面食無疑是國人食用快餐的選擇！從南方到北方，從東邊到西面，幾乎每個地方都有大量的粉面店鋪，同時，也有大量的食客消費群，從早餐到中餐，從晚餐到宵夜，都有人會選擇各類粉面，大街小巷一個又一個面館火爆場面在我們眼前比比皆是。特色面條技術(shù)培訓(xùn)，面條技術(shù)培訓(xùn)口感細(xì)膩，湯汁鮮美，再配上上好的牛肉澆頭、各種素菜澆頭，營養(yǎng)又美味，方便又快捷、便宜又實惠，人人愛吃，吃起來美味，店店都火 爆，喜歡吃，又想開一家面館店，不會做，沒有經(jīng)驗，飄味緣面食技術(shù)培訓(xùn)所有面條技術(shù)，經(jīng)營經(jīng)驗，配方完全公開，口味免費品嘗，實際操作培訓(xùn)，學(xué)會為止，開店成 功為止，飄味緣面食真技術(shù)培訓(xùn)配方。

飄味緣面食技術(shù)培訓(xùn)中心專業(yè)培訓(xùn)，成都各種特色面食技術(shù)培訓(xùn)，是一家專業(yè)從事餐飲技術(shù)培訓(xùn)與品牌培訓(xùn)的企業(yè)，傳承與研發(fā)項目100多種，涵蓋成都風(fēng)味小吃、各地經(jīng)典美食、成都面食技術(shù)培訓(xùn)中心培訓(xùn)系列豐富，燒烤海鮮、火鍋冒菜、鹵味涼菜、時尚飲品、中西式糕點等系列，并打造出了一套以口味技術(shù)為核心，品牌運營為特色, 扯面做法專業(yè)學(xué)習(xí)配套服務(wù)為優(yōu)勢的全國一流餐飲管理體系。我們精通100多種各類小吃和面食，成都面食技術(shù)培訓(xùn)隨到隨學(xué)，包教包會，一對一手把手，三年售后，隨時咨詢。成都面食技術(shù)培訓(xùn)以誠信為本，簽訂正規(guī)合同。

成都面食技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1、川味面食原材 料（香料）的識別及作用。

2、香辣紅油的制 作方法和保存方法。

3、高湯原材料的 選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項。

4、面條的煮制 技巧和注意事項。

5、碗底的調(diào)制技術(shù)。

6、成品面條的搭配技術(shù)。

7、各種面臊的制作方法和保存方法。

8、面館培訓(xùn)種類包括：

清湯紅湯面：特色牛肉面、紅燒肥腸面、排骨面、泡椒雞雜面、老成都擔(dān)擔(dān)面、重慶小面、香菇燉雞面、素椒雜醬面、煎蛋面、酸菜肉絲面、豌雜面

抄手類：大骨濃湯抄手 紅湯抄手 老麻抄手 藤椒抄手

米粉類：牛肉米粉、紅燒米粉、排骨米粉、泡椒雞雜米粉、雜醬米粉 砂鍋粉

小吃類: 酸辣粉 涼粉 涼面 四川泡菜

在飄味緣面食技術(shù)培訓(xùn)系列的基礎(chǔ)上增加：特色藤椒面 豬肝面 姜鴨面 宜賓燃面 雙椒仔兔面 蒜香面 白菜水餃 韭菜水餃等等。

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